飲食店応援プラン

  このプランは、事業を行うことにより発生する現金出納帳・預金出納帳を当事務所作成のエクセルのシートに入力していただくプランになります。

  現金出納帳・預金出納帳以外は当事務所で作成し、決算・申告を行います。

  上記プランよりは手間はかかりますが、簿記の知識がなくても入力できる簡単なエクセルのシートになっております。

  創業者の中には、お金の流れ、お金の管理を多少は理解して、今後のため簿記の基礎を身につけたいと考えている創業者にむいているプランとなっております。

• 飲食業界は、一部のカード決済を除いて大半が現金商売となります。事業専用の銀行預金口座を開設し、日々の事業に関する売上などの現金の流れを預金口座を通過するような仕組み作りをしなければなりません。
• 従業員（パート、アルバイト）が頻繁に入れ替わる業界ですので、従業員を採用した際は、必ず扶養控除等申告書の提出を徹底しましょう。
• フリーペーパー等雑誌広告の掲載は、掲載時点での経費です。決算間際に利益が出そうだから依頼をしようと思ってもタイミング的に経費にならない場合がありますので注意しましょう。
• 食材や調味料を決算時点で実地棚卸しますが、棚卸した原本は必ず保管しておきましょう。
• 従業員・アルバイトへの賄いの食事を提供している場合、現物給与課税の問題が生じることが頻繁にあります。一定の要件に該当しない場合には、食事支給について課税が生じますので注意しましょう。

   飲食業界につきましては、外食元年とよばれた1970年から40年以上が過ぎて、外食はもはや日常的に生活の一部となっています。どこに行っても同じ商品を同じ品質で提供するチェーン店はありがたい存在ですが、同時に「外食を楽しむ」という視点では「味気ない」と感じる部分も少なくありません。

   かつて、日本が好景気の頃には、豪華なデザインや、おしゃれな店舗が人気を集めましたが、近年繁盛している飲食店は、見た目の美しさや豪華さよりも、実質的に提供しているメニューやサービスに価値があると感じられるお店です。

   低投資の創業でも、アイディアや努力次第で繁盛店になる可能性が高くなっていると感じます。

   現在、創業予定の方は、勤務しながら創業準備をされているかと思います。今一度、何をいつにまで準備すべきなのか、何を決定すべきなのかを考えて進めてください。

   参考までに一般的な、『創業までのタイムスケジュール』を記載しておきます。